成都糕点白蜂糕蛋烘糕配方制作方法做法 技术资料 【资料描述】: 清道光年间,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,蛋烘糕遂成成都名小吃。 四川特 SVIP免费 永久SVIP免费当前隐藏内容需要支付5积分已有0人支付 支付查看